GâTeau de citrouille
Ingrédients :
300g de citrouilles en purée, égouttée (15mn)
100g de farine de maïs, 30g de farine de gâteau
1 sachet de levure chimique
3 oeufs battus
10 cl de crème fraîche
2 cuillères à soupe de sucre
Un peu de rhum
Mélangez le tout,
Versez dans un moule beurré
Enfournez 35 minutes, th6
