Poé à la citrouille (dessert)
Ingrédients :
2 bols de purée de citrouilles
1 bol de farine de tapioca
du sucre
Pour la sauce :
25 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de sucre
Mélangez la purée, le sucre et la farine de tapioca, le tout doit être homogène.
Versez dans une marmite, et faites cuire jusqu'à que le mélange s'épaississe.
Ajoutez le lait de coco sucré, remuez et réservez au réfrigérateur 2h.
Bon apétit!!